あるシングルファザーの裁判日誌

寡夫控除は不公平だとして行政訴訟を起こしたシングルファザーのブログ



スペアリブの煮込み

でっかいスペアリブを見つけました。100グラム89円で、1.2kg。

衝動買いしてしまいました。切り離されてないのってあまり見かけませんね。

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焼くのも美味しいですが、今日は煮込みます。味付けは、すき焼きのタレ。

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アクを取り終わったら、圧力鍋でグツリます。

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柔らかくて取りやすく、美味しいです。鹿児島のとんこつ料理みたいかな。

 

単純な男の料理、食べ盛りの男の子にはストライクなはず。

 

ご馳走さま。

 

 

でかいスペアリブの写真を見てもらいたいがための記事でした。