スペアリブの煮込み

でっかいスペアリブを見つけました。100グラム89円で、1.2kg。

衝動買いしてしまいました。切り離されてないのってあまり見かけませんね。

焼くのも美味しいですが、今日は煮込みます。味付けは、すき焼きのタレ。

アクを取り終わったら、圧力鍋でグツリます。

柔らかくて取りやすく、美味しいです。鹿児島のとんこつ料理みたいかな。

単純な男の料理、食べ盛りの男の子にはストライクなはず。

ご馳走さま。

でかいスペアリブの写真を見てもらいたいがための記事でした。